干白开瓶之后可以放多久
1. 干白开瓶后的保存时间取决于开瓶后的处理方式
干白一旦开瓶，难免会受到氧化的影响，因此无法永久保存。但是，保存时间可以根据开瓶后的处理方式而有很大差别。如果您将剩余的干白全部倒入葡萄酒碗中，那么它只能保存一天左右。然而，如果您将它重新塞回瓶子里，并将瓶子口尽可能地紧密封闭，它就能够保存2-3天。如果您有一个真空泵，这将会更有帮助，因为它可以有效地去除空气，并防止酒的氧化。
2. 利用冰箱扩展干白的保存期限
如果您决定保存干白超过三天，那么冰箱将是您的好朋友。确保存放在干燥的地方，避免受到任何温度波动的影响，比如冰箱门被频繁打开。打开瓶子后不需要倒入葡萄酒碗，而是可以直接把瓶子放回冰箱中。并且，放在专为葡萄酒设计的葡萄酒冰箱中，有助于更好地控制温度。
3. 冷冻干白的方法
如果您想要保存干白更长时间，您甚至可以把它冷冻。在这种情况下，您需要将剩余的干白倒到浅口的塑料瓶子里，并确保上部留有一些空间，以便扩张。将它们放进冰箱中，在它们冷却后，将其移动到冷冻室中，以达到更长时间的保存效果。需要注意的是，一旦您决定要食用，您需要在冰箱中通过自然升温恢复到它原来的温度，并在一两天内饮用完。
4. 不推荐重复加热或再次冷却葡萄酒
干白不应该被加热或再次冷却，一次使用后就应该丢掉。如果您已经用暖瓶或温水使其升温，或将其从冷冻状态快速恢复回房间温度，那么它应该被立即饮用，并且不要再做任何处理。重复加热或再次冷却干白，会导致味道、质地和香气的严重受损。
总之，干白开瓶后，它能够保存的时间取决于您的处理方式。通过将剩余的干白重新塞回瓶子，并用真空泵去除空气，可以在二三天内保持品质不变。如果您需要保存更长时间，使用冰箱控制温度是最好的方法。如果条件允许，将干白冷冻也是一个不错的选择。最后，千万不要尝试重复加热或再次冷却葡萄酒，这会严重影响其品质。